چهارشنبه , 25 نوامبر 2020
آرشیو دسته بندی: ناهار چی بپزم اشتراک در خبرنامه
طرز تهیه آش بادمجان؛ فوت و فن پخت آش بادمجان در شهرهای مختلف ایران
با بادمجان می‌توانید بسیاری از غذاهای متنوع و هیجان‌انگیز مثل خورش و خوراک انار و بادمجان درست کنید و حالا که به فصل سرد سال رسیدیم، خوردن آش با بادمجان جذابیت خودش را دارد. برخی مردم در... بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوفته کباب یونانی خوشمزه با سس ماست
کباب غذای محبوب، پرطرفدار و مجلسی سفره‌های ایرانی و از جمله غذاهایی‌ست که همه‌ی ما در موقعیت‌های مختلف هوس طعم و عطر بی‌نظیرش را داریم. جالب است بدانید که علاوه بر مردم ایران و خاورمیانه که می‌توان... بیشتر بخوانید »
طرز تهیه گراتن کدو سبز بدون گوشت؛ پیش غذای سالم و خوشمزه
اگر برای اولین بار است که کنجکاو شده‌اید بدانید طرز تهیه گراتن کدو سبز چیست باید قبل از هر چیز توضیح بدهیم که گراتن یعنی چه. گراتن یا گراتین یک روش آشپزی است که در آن اغلب... بیشتر بخوانید »
طرز تهیه خورش کدو حلوایی مجلسی با مرغ+فوت و فن‌های خورش کدو حلوایی
خورش کدو حلوایی یا کدو تنبل مجلسی با مرغ یا گوشت و حتی بدون گوشت به صورت گیاهی از آن غذاهای بسیار مفید مخصوص پاییز و زمستان است که فرصت پخت آن را به هیچ وجه نباید... بیشتر بخوانید »
طرز تهیه مرحله به مرحله ته چین اسفناج و مرغ مجلسی و لذیذ
ته چین یک غذای مجلسی و فوق‌العاده خوشمزه ایرانی است که با استفاده از ترکیب ماست، برنج، زعفران و تخم مرغ و انواع گوشت و سبزیجات تهیه می‌شود و عطر دلچسب و ظاهر زیبای آن هر فردی... بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوکوی کلم با انواع مختلف کلم؛ یک غذای نونی سبک و خوشمزه
شاید بد نباشد یک غذای ساده و سبک و نونی مثل کوکو را برای شام و ناهار هم در برنامه غذایی‌تان قرار دهید. ما به شما کوکوی کلم را پیشنهاد می‌دهیم و انواع مختلف پخت را هم... بیشتر بخوانید »
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده
سال‌ها پیش و درست از اواسط قرن بیستم یک سرآشپز ایتالیایی به نام آلفردو اقدام به تهیه نوعی پاستای پنه با سس مخصوص کرد و طعم لذیذ آن غذا موجب شد تا این پاستا با نام این... بیشتر بخوانید »
۲ طرز تهیه و اصول خوشمزه شدن کباب تابه‌ای یا کباب دیگی مجلسی آبدار زعفرانی
کباب تابه ای زعفرانی یا همان کباب کوبیده تابه‌ای از جمله محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای خانگی با گوشت چرخ کرده است که این روزها در رستوران‌ها و مطبخ‌های بیرون هم سرو می‌شود و از جمله غذاهای پرفروش... بیشتر بخوانید »
طرز تهیه آبگوشت دیزی خوشمزه خانگی سنتی بدون زودپز
دیزی یکی از خوشمزه‌ترین طعم‌های اصیل ایرانی، که کمتر کسی هست که عاشق عطر و بوی دلچسب آن نباشد. این غذا با فرهنگ و اصالت ایرانی گره خورده و از قدیم به عنوان یک غذای پرطرفدار ایرانی... بیشتر بخوانید »
طرز تهیه پلو یونانی مجلسی با مرغ؛ گوشت چرخ کرده یا میگو
انواع پلو مخلوط ساده و مجلسی که بدون خورشت غذای کاملی هستند، طرفداران خاص خود را دارند. این غذاها علاوه بر تنوع بالا، زمان کمتری برای پخت لازم دارند. پلو یونانی مجلسی از آن دسته غذاهایی است... بیشتر بخوانید »