دوشنبه , 18 ژانویه 2021
شیرینیهای عید باید هم خشک باشند و هم ترجیحا کوچک و ریزه میزه تا هم به صرفه باشند و هم تا روزهای آخر تعطیلات دوام بیاورند. اتفاقا از قدیم هم رسم بر این بوده که از... بیشتر بخوانید »
این روزها برای تقویت سیستم ایمنی بدن حتما پروتئین بخورید. گوشت مرغ به خصوص گوشت سینه مرغ منبع خوبی از پروتئین مفید حیوانی است که به خصوص در روزهای سرد زمستان که اوج شیوع و اپیدمی... بیشتر بخوانید »
شیرینی خشک آلمانی یا شیرینی مشهدی که ترکیهایها به آن «قرابیه مارمالادی» میگویند، خود مشهدیها به اسم «شیرینی مربایی» آن را میشناسند و در برخی جاها هم به «شیرینی شاهپسند» معروف است از جمله قدیمیترین شیرینیها... بیشتر بخوانید »
سمنو یکی از هفت سین اصلی سفره هفت سین است. اما سمنو در سفر هفت سین نماد چیست؟ سمنو نماد قدرت و سمبل خیر و برکت است. پخت سمنو قدمتی به اندازه تاریخ دارد و در... بیشتر بخوانید »
انواع فینگر فود سرد و گرم ساده و خوشمزه از جمله محبوبترین وعدههای مراسم تولد و مهمانی و دورهمی محسوب میشوند. انواع فینگرفود با مرغ، سوسیس، کالباس، ژامبون، الویه و سیب زمینی و … هم برای... بیشتر بخوانید »
مرغ سوخاری به هر شکلی که درست شود یکی از غذاهای محبوب نونی برای مهمانی و دورهمیهای دوستانه است. یک غذای جذاب و خوشمزه که اگر کنار سیب زمینی سرخ کرده رستورانی مک دونالدی بنشیند بچهها... بیشتر بخوانید »
میدانستید پاپ کورن بیشتر از اسفناج آهن دارد و یک خوراکی مفید برای افرادی به شمار میرود که دچار کم خونی هستند؟ از جمله خواص بینظیر پاپ کورن برای سلامتی این است که سرشار از فسفر... بیشتر بخوانید »
خوراک لوبیا چیتی داغ و خوشمزه با پیاز داغ و رب گوجه فرنگی یکی از انواع غذای نونی ساده و خوشمزه و اتفاقا مقوی و گیاهی است. خوراک لوبیا چیتی یک ایده مناسب برای شام زمستانی... بیشتر بخوانید »
سالاد الویه یک غذای نونی ساده و خوشمزه با ریشه روسی است که تقریبا همه طرز تهیه آن را بلد هستند. اما مسئله اینجاست که برای تهیه یک سالاد الویه لذیذ و خوشمزه باید نکات طلایی... بیشتر بخوانید »
قابلی پلو یا کابلی پلو غذای مجلسی و مهمانی اهالی افغانستان با ریشه کابلی است. قابلی پلو در کشور ازبکستان هم یک غذای مرسوم است و البته در شهرهای شمالی خراسان ایران هم به خصوص در... بیشتر بخوانید »